梅三昧
さわでぃーかー。バンコクのボクラです。
タイのドリンクについて今まで何度か紹介してきましたが、最近これまで一番の
大ヒット商品を見つけました!!
ナムブアイと呼ばれるドリンクで、梅のジュースです。
梅の味を最大に生かした、梅好きにはたまらない最高のドリンクです。
何故かというと、梅干の果肉が丸ごと入っているからです。
作り方は簡単。
- 梅干しの果肉をお湯でつぶし、そこに砂糖を溶かす。
- 氷の入ったカップにそれを注ぐ。
この味が忘れられなく、すぐに二杯目を買いに行き、今度は梅干2個入りで頼んでしまいました♪酸味がパワーアップし、更においしくなりました。
この感動を伝えたく、早速同僚のマッキーにこのヒット商品のことを伝えると、
「うん、知ってる知ってる!梅干しのジュースでしょ?」
と答えが返ってきました。
そんなに、ポピュラーなものだったのかとびっくりし、行く先々の屋台ドリンク屋さんで探してみると、会社の近くや家の近くの3件にありました。
自分の生活範囲内で買えるとわかり、満足してまた一杯飲んでしまいました。
疲れて頭をリフレッシュしたい時などにはもってこいだと思います。
梅干のクエン酸と砂糖のグルコースが効くので、タイにいる皆さんはお店で、日本の皆さんはお家で是非手作りで試してみて下さい★
ただし塩分取りすぎには要注意です!
